A proximité de Pézenas, capitale des Etats du Languedoc au XVII° siècle et ville d'adoption de Molière, au cœur d'une région où histoire, culture et viticulture furent de tout temps étroitement mêlées : le domaine viticole du Cayrat, à la sortie du village de Cazouls d'Hérault, vous accueille au milieu des vignes. Le Domaine du Cayrat construit à la fin du XIX° siècle, appartenait à la Comtesse de Saint Germain, ancêtre des actuels propriétaires. A moins d'une demi-heure de la Méditerranée (Sète, Agde) ou de la montagne (paysage rocailleux du Larzac ou forêts du Haut Languedoc), partez à la découverte du pays Cathare ou des Cévennes. En moins de deux heures, allez à Albi à la rencontre de Toulouse-Lautrec ou vers Nîmes, Arles et la Camargue. Dans la cour du domaine, les logements traditionnels du régisseur et des vendangeurs, récemment restaurés, à la décoration soignée vous apportent calme, confort et soleil dans leur jardin privatif ou autour de la piscine.

A l'entrée du domaine, la Piscine (13m x 7m) entourée d'une pelouse avec des oliviers, est entièrement sécurisée par une haie épaisse d'arbustes d'essence méditerranéenne, d'une porte avec double fermeture et d'une alarme sur son bord.

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